À cheval entre les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur de l'Auvergne, le plateau du Cézallier est un incontournable dans le Massif central. J'aime particulièrement randonner sur ces steppes sauvages et immenses, que certains prénomment la Mongolie auvergnate. Vous ne croiserez pas de yacks, mais de belles vaches aubrac ou salers. La vache, c'est d'ailleurs l'emblème de cette terre d'estive et de la principale itinérance ici : le tour du Cézallier. Peu peuplé, ce territoire naturel concentre plusieurs lacs, tourbières et petits sommets dénudés offrant les plus beaux panoramas d'Auvergne sur le Sancy ou le Cantal.
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